Željezo

Nadoknada željeza ponekad predstavlja mukotrpan i dugotrajan proces koji nerijetko izaziva neželjene nuspojave – bol u želucu, mučninu, proljev ili opstipaciju.

Pripravke željeza dostupne na tržištu općenito možemo podijeliti na one s ionskim željezom i one s organskim kompleksima željeza. Dodatno se tehnološkim operacijama određeni kemijski oblici željeza mogu prilagoditi da bi bili bolje iskoristivi i podnošljivi, i to mikrokapsuliranjem, vezanjem u liposome, fermentacijom kvasca ili Koji plijesni u mediju bogatom željezom, uklapanjem u fosfolipidni dvosloj i vezanjem u specijalni sukrosomalni matriks te kombiniranjem soli željeza s hemoglobinom.